プレミアムフルーツバスケットで夏の甘い収穫を世界の食卓にお届けします

夏の太陽が世界中の果樹園を実らせる頃、自然のキャンディ売り場は最も鮮やかな彩りを添えます。果物はジューシーな味わいに加え、人類にとってのビタミン複合体としての役割も担っています。抗酸化物質が豊富に含まれており、老化を防ぐ効果、腸内環境を整える食物繊維、そして慢性疾患のリスクを最大40%低減させるとされるファイトケミカル（誰が 2024年世界栄養報告書）を豊富に含んでいます。しかし今シーズンは、農業の伝統と現代的なデザインの見事な融合が、中国の伝説的なライチを軸に、これらの栄養豊かな宝物の楽しみ方を一変させています。

時の味
広東省の霧に包まれた果樹園では、農家が唐代にまで遡るライチを収穫している。かつて皇帝のみに供えられたこの「玉の振り子」と呼ばれる品種は、9世紀の白居易の詩に詠われた、まさに甘くフローラルな香りを保っている。歴史記録には、ライチを長安に届けるための、神話的な努力が記されている。氷で覆われた馬たちが15日間で1,200kmを駆け抜け、生き残ったのはわずか10%にも満たないという道のりだった。今日、この皇帝の贅沢は、民衆の喜びとなっている。

保存ルネッサンス
現代科学は、3つの革新により、ライチの悪名高い腐りやすさを克服しました。

クライオショック冷凍 摘み取ってから107分以内に細胞の代謝を停止させる

食用ナノコーティング 蓮の葉から抽出したプラスチックを使わずに酸素を遮断

ブロックチェーンで追跡されるコールドチェーン 木から食卓まで2℃を維持

広州果樹研究所の梁偉博士は、「真のゲームチェンジャーは、野生の山ライチのエチレン抑制遺伝子を解読したことでした。これにより、風味を損なうことなく、賞味期限を72時間から28日に延長できるようになりました」と説明します。

世界の果樹園、地元の食卓
これらの画期的な技術革新により、驚くべき成果が生まれています。増城では午前5時に、ドバイ行きのライチが糖度が最高（ブリックス18～20）の状態で摘み取られます。午後1時までには、フルーツ専用機でエミレーツ航空のファーストクラスに運ばれ、運ばれてきます。そして日没前には、6,000km離れた地の食卓を彩ります。その鮮度は、ほとんどの農家の市場で売られている農産物よりもずっと新鮮です。この「惑星収穫」モデルは、現在、以下のことを実現しています。

ブラジル産クプアスーをベルリンのアパートまで36時間以内にお届け

日本の夕張メロン、48時間以内にパリのブティックへ

ガーナ産の黄金ベリー、72時間以内にニューヨークのロフトへ

バスケットを超えて：食べられる芸術
しかし、世界中で手軽に入手できるだけでは、フルーツ体験は完結しません。フルーツのプレゼンテーションのルネッサンス期に入りましょう。機能的な収納が、表現力豊かなホームアートへと進化するのです。「現代のフルーツ容器は単なる容器ではありません。食べられるギャラリーなのです」と、受賞歴のあるデザイナー、エレナ・ロッシは断言します。  貴社とのコラボレーションにより、3 つの革新的なコレクションが誕生しました。

一口ごとに感覚の考古学的な味わいが広がります。かつて則天武后が味わったあの爆発的な甘さを、今ではドバイの高層ビル群やパリのバルコニーのそばで味わっています。

FERのフルーツバスケットは、ユニークなデザイン、美しいライン、そして実用性を備え、世界のフルーツバスケットデザイントレンドの最先端を走り、市場シェアを獲得しています。ベストセラーのフルーツバスケット2種類をご紹介します。（屋外用メッシュおもちゃ収納バスケット ハンドル付き / クリスマス用長方形フルーツ＆野菜収納バスケット） 今年は竹や木をあ​​しらったメッシュが市場のトレンドとなり、売上トップ10に長くランクインし続けています。近年、FERは家庭用収納製品の課題を探求し続け、実用性とデザイン性を兼ね備えた製品を開発し、世界中のお客様からご購入をお待ちしております。

明日の味覚へのご招待
夏の恵みを満喫しながら、フェル伝統と地平線を通して、フルーツの楽しみを再定義します。融合するコレクションをご覧ください。