キッチン用プラスチック保存容器の素材ガイド
近年、世界のホームファニッシング市場はコストと使用上の要件の影響を受けています。主に金属が主流であった家庭用品は、徐々にプラスチック製品をアクセサリーとして取り入れ、様々なホームファニッシング業界に参入し始めています。家庭用品の製造とデザインにおいて、プラスチック要素を製品に取り入れるようになりました。プラスチックは様々な家庭用品に適していますが、今日は具体的なプラスチックの種類についてご紹介します。
適切なプラスチック容器を選ぶには、耐久性、透明性、電子レンジ対応など、さまざまなニーズを考慮する必要があります。以下に、最も一般的な素材をご紹介します。
1. ポリプロピレン(PP) - #5
特徴:不透明または半透明、軽量、半硬質から硬質。耐熱性が高く、食品保存に大変人気があります。
主な利点:
優れた電子レンジ安全性:PPは最も一般的な電子レンジ対応プラスチックです。通常の再加熱温度では溶けたり変形したりしません。
食器洗い機対応 (上段推奨): 食器洗い機の洗浄サイクルにも耐えます。
耐久性と破損防止: 疲労に強く、繰り返し使用したり蓋が折れたりしても耐えられます。
一般的な用途: 再利用可能な食品容器のほとんど (タッパーウェア、ラバーメイドなど)、ヨーグルト容器、デリ容器、調味料ボトル。
2. ポリエチレンテレフタレート(PETまたはPETE) - #1
特徴:透明度が高く、軽量で剛性に優れています。酸素や湿気に対する優れたバリア性を備えています。
主な利点:
透明度: ガラスのような透明度を実現し、内容物を簡単に確認するのに最適です。
軽量で丈夫:耐衝撃性に優れています。
優れたバリア性:空気を遮断し、食品の鮮度を保ちます。
デメリット:
再加熱不可:電子レンジには対応していません。加熱すると変形したり、化学物質が溶け出す可能性があります。
使い捨て設計:保管には再利用できます。ただし、PPのように長期間の繰り返し使用を想定した設計ではありません。傷がつきやすく、細菌が繁殖する可能性があります。
一般的な用途: 使い捨ての水/ソーダボトル、ピーナッツバター用のプラスチック瓶、包装済みのサラダ容器。
3高密度ポリエチレン(HDPE) - #2
特徴:不透明で、丈夫で、耐摩耗性に優れています。標準的なポリエチレンよりも密度と強度が高くなっています。
主な利点:
非常に耐久性があります: 衝撃、湿気、化学物質に耐性があります。
優れた耐薬品性: 食品に浸出しにくい。
デメリット:
電子レンジには対応していません: 一般的に加熱は推奨されません。
タッパーウェア にはあまり使用されません。長方形の食品容器よりも、ボトルや水差しによく使用されます。
一般的な用途: 牛乳パック、洗剤ボトル、丈夫な食品保存バケツや缶など。
3. 低密度ポリエチレン(低密度ポリエチレン) - #4
特徴:柔軟で柔らかく、半透明です。酸や塩基に対する耐性が優れています。
主な利点:
柔軟性: 簡単に握ることができ、折れることなく柔軟です。
デメリット:
剛性がありません: 構造化されたコンテナには適していません。
耐熱性はありません。電子レンジや食器洗い機には対応していません。
一般的な用途: 容器の蓋 (柔軟な部分)、絞れるボトル (蜂蜜など)、プラスチックラップ。
4. ポリカーボネート(パソコン) - #7(その他)
特徴:非常に硬く、剛性が高く、ガラスのように透明です。耐衝撃性と耐熱性に優れています。
主な利点:
耐久性: 非常に破損しにくい。
透明度: 優れた透明度。
主な欠点:
BPAに関する懸念:従来のポリカーボネートは、健康への影響が懸念される化学物質であるビスフェノールA(BPA)を使用して製造されています。現代のキッチン容器のほとんどはBPAフリーです。
現在の用途: BPAへの懸念から、キッチンの食品保存にはあまり使用されていません。トリタン™に大きく置き換えられています。
5. トライタン™コポリエステル
特徴:高品質のエンジニアリンググレードプラスチック。透明度が高く、耐久性に優れ、軽量です。
主な利点:
BPA フリー: ポリカーボネートの安全で高性能な代替品として特別に開発されました。
優れた透明度と耐久性: 汚れ、臭い、衝撃に強い (簡単に割れたり砕けたりしない)。
キッチン家電に安全: 一般的に食器洗い機、電子レンジ、冷凍庫に安全です (必ず製造元のラベルを確認してください)。
一般的な用途: 高級食品保存容器、ウォーターボトル、ドリンクウェア (例: オキソ や スナップウェア などのブランド)。
概要と安全のヒント
材料 | 樹脂コード | 電子レンジで安全ですか? | 一般的な使用 |
ポリプロピレン(PP) | #5 | はい | 再利用可能な容器、蓋 |
ポリエチレンテレフタレート(ペット) | #1 | いいえ | 使い捨てボトル、瓶 |
高密度ポリエチレン(HDPE) | #2 | いいえ | 牛乳瓶、洗剤ボトル |
低密度ポリエチレン(低密度ポリエチレン) | #4 | いいえ | 柔軟な蓋、絞れるボトル |
ポリカーボネート(パソコン) | #7 | 様々 | キッチンでの使用を段階的に廃止 |
トライタン™コポリエステル | #7 (その他) | 通常ははい | 高級で耐久性のある容器 |
必ずラベルを確認してください: 樹脂コード (リサイクル シンボル内の数字) と、"電子レンジ対応、ああああ "食器洗い機対応、ああああ、"BPA フリーなどの特定のラベルを確認してください。疑わしい場合は、食品をセラミックまたはガラスの皿に移して加熱してください。
2025年、世界市場は景気後退に直面し、多くの消費者が金属製品よりもプラスチック製品を選ぶようになりました。消費者は、洗練されたモダンな美学を備えたスタイリッシュなデザインを好み、長期使用に耐える高品質な製品を優先しました。FER製品は、これまでにもキッチン用品にプラスチック部品を採用してきました。例えば、折りたたみ式X字型食器乾燥ラック(水切り付き) そしてブロンズラックナプキンビュッフェキャディ(食器ホルダー付き)今後も、プラスチック部品が機能上不可欠な分野において、時代の変化に対応し、新たな製品設計の開発に取り組んでまいります。市場のニーズを踏まえ、製品設計の方向性を調整し、市場とともに歩みを進めてまいります。